11/10/2013

Molho de cachorro-quente

Receita básica que sempre agrada nas festas de aniversário. Ótimo também como moho para macarrão.
imagem by bia

Ingredientes:


  • meio quilo de salsicha
  • 1 cebola picadinha
  • 1/4 pimentão verde picadinho (opcional)
  • 1 dente de alho picadinho
  • óleo
  • 3 tomates bem picados (se desejar, retire a pele)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pacote de molho pronto (eu gosto do sabor manjericão) (item opcional)
  • meia lata de milho verde e/ou ervilha (se gostar)
  • 2 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha bem picada
Preparo:

07/10/2013

Bolo integral

Delicioso e muito fácil, parece uma barrinha de cereal, só que mais úmida. Até minha filha, que não gosta de alimento integral, adorou!

imagem by bia


Ingredientes:

  • 3 ovos
  • meia xícara de óleo (sugestão: milho)
  • 3 bananas (ver dicas)
  • meia xícara de coco ralado
  • meia xícara de uva passas
  • meia xícara de castanha do pará (ou nozes) em lascas
  • 1 xícara de gérmen de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de fermento
Preparo:

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