13/02/2013

Nhoque de batata pingado

Esse nhoque é muito fácil de fazer, não precisa enrolar e cortar a massa!
Imagem by Bia

Ingredientes:
  • 3 a 4 batatas médias (cerca de 400 gramas)
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1 gema
  • meia xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • Molho de tomate (receita aqui) e queijo ralado
Preparo:
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