29/01/14

Sorvete de banana com calda de chocolate

imagem by bia

Ingredientes:

  • 6 bananas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
Para a calda de chocolate:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • paçocas trituradas para salpicar (opcional)

Preparo:

Lagostin ao vinho

Imagem by Bia

Ingredientes:

  • 1,200 kg de lagostins frescos
  • 50 ml de azeite de oliva de boa qualidade
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 3/4 de xícara de vinho branco seco
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 folhas de louro
Preparo:

10/01/14

Strogonoff de morango

Aprendi a receita com uma colega, é muito fácil e deliciosa, não fica muito doce, vale a pena testar!

by bia


Ingredientes:

  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1 copo de leite (250 ml)
  • 1 pacote de pó para pudim de morango
  • 1 caixinha de creme de leite
  • meio copo de requeijão (eu troquei por 1 copinho de iogurte natural)
  • 1 a 2 caixas de morangos lavados, limpos e cortados ao meio ou em 4
  • 2 colheres de sopa grandes de açúcar
Preparo:

30/12/13

Mousse de maracujá

imagem by bia

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado
  • 1 pacote de gelatina em pó incolor
  • 1 clara 
  • 2 colheres de sopa de açúcar

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