02/10/14

Doce de banana de panela

Oi, pessoal. Sei que há meses não venho aqui... não me faltam receitas. Tenho um caderno inteiro de receitas ótimas, mas nem sempre tempo para fotografar e postar. Talvez eu comece a registrar receitas sem fotos, visto que o meu caderno está se desmanchando, hahaha, e preciso registrá-lo. Segue uma fácil que fiz à pouco e ficou ótima, doce de banana caseiro, para comer ou passar no pão!

imagem by bia


Ingredientes:


  • 3 bananas caturras (nanicas) grandes e maduras amassadas com um garfo
  • meia xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó

Preparo:

29/01/14

Sorvete de banana com calda de chocolate

imagem by bia

Ingredientes:

  • 6 bananas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
Para a calda de chocolate:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • paçocas trituradas para salpicar (opcional)

Preparo:

Lagostin ao vinho

Imagem by Bia

Ingredientes:

  • 1,200 kg de lagostins frescos
  • 50 ml de azeite de oliva de boa qualidade
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 3/4 de xícara de vinho branco seco
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 folhas de louro
Preparo:

10/01/14

Strogonoff de morango

Aprendi a receita com uma colega, é muito fácil e deliciosa, não fica muito doce, vale a pena testar!

by bia


Ingredientes:

  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1 copo de leite (250 ml)
  • 1 pacote de pó para pudim de morango
  • 1 caixinha de creme de leite
  • meio copo de requeijão (eu troquei por 1 copinho de iogurte natural)
  • 1 a 2 caixas de morangos lavados, limpos e cortados ao meio ou em 4
  • 2 colheres de sopa grandes de açúcar
Preparo:

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